孕期食谱:葵花豆腐,女性备孕检查什么时间最合适
配料:豆腐300克辅料:鸡蛋230克、火腿30克、葵花子仁40克、小白菜500克、猪肉100克调味料:猪油70克、食盐8克、味精1克、胡椒粉1克、鸡油15克、淀粉13克将鸡蛋打碎,蛋黄放入两碗中,搅拌蛋黄,加入适量湿淀粉和水拌匀,将其加热成蛋黄皮,然后用刀切向日葵花瓣(或用模型刀压)。将火腿和大白菜取出并清洗干净;猪肉洗净,用绞肉机磨碎,去豆腐表面的皮,用细筛子过滤,加少许盐和胡椒粉搅拌,准备12个小菜,抹上油,将豆腐碎放入小菜的一半,将蛋黄瓣压在四周,将肉馅放在中间,盖上豆腐,将火腿米撒在面上,再插入瓜仁,8分钟后再吃,将葵花豆腐蒸入笼中,放入长腰盘中,分两排。同时,把白菜包在油锅里,用盐炒一下。将其放入向日葵豆腐的空锅中,加热至60%。加入300毫升鸡汤和余味香精煮沸。用湿淀粉稀释稠化,加入鸡油、豆腐:豆腐中含有丰富的蛋白质,而豆腐蛋白是完整的蛋白质,不仅含有8种必需氨基酸,而且比例接近人体需要,具有很高的营养价值;另外,豆腐对娇嫩的皮肤也很有好处p>鸡蛋:鸡蛋富含人体所需的维生素K等矿物质,其蛋白质是自然界中最好的蛋白质,能修复肝组织损伤;同时富含DHA和卵清蛋白,有利于神经系统和机体的发育,能健脑益智,提高记忆力,促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B等微量元素,能分解和氧化人体内的致癌物质,具有抗癌作用;鸡蛋尝起来又甜又扁;火腿:火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香,咸而甜,肥肉香而不腻,鲜美可口,各种营养素易被人体吸收,葵花籽具有滋补、愈合作用:葵花籽含有丰富的不饱和优质硒、维生素E、维生素B等营养成分;小白菜:小白菜中的矿物质能促进骨骼发育,加速人体新陈代谢,增强人体造血功能。它也是生命支持活动的重要组成部分。它可以缓解精神紧张。考前多吃小白菜,据医案记载,小白菜具有调和、益肠胃、健脾利尿、促进小白菜和荨麻疹的作用p>猪肉:猪肉富含优质蛋白质和必需脂肪酸,提供血红素和半胱氨酸,促进铁的吸收,可改善缺铁性贫血;具有补肾养血、滋阴润燥的功效;但由于猪肉胆固醇含量高,肥胖者和高血脂者不吃豆腐:豆腐不宜与韭菜同煮,会产生草酸钙,容易形成结石;避免猪吃豆腐蛋:鸡蛋不能用糖煮;食用红糖会有毒性;与鹅同食会损伤脾胃;一起吃柿子会引起腹泻;同时不应吃猪肉:猪肉不宜被牛吃,,女性备孕检查什么时间最合适猪肉不宜大
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